e

Frugt & Grønt i sæson: juni

Vi har gjort os umage for at finde det bedste frugt og grønt i sæson til dit køkken.

Den danske muld byder på rigtig mange nye friske råvarer i juni måned, og det er nu, de helt store sommerfavoritter kan sættes på
menuen.

Glæd dig fx til at servere danske tomater, smagfulde urter og lækre, sprøde kålsorter.

 

Vi har udvalgt nogle af vores absolutte favoritter for sæsonen her, men du kan også dykke ned i vores univers af inspiration med opskrifter samt tips & tricks til anretninger og teknikker, skrevet fra kok til kok.

Dyk ned i vores univers af inspiration til at sætte jordbærret i fokus på din menu.

Vi giver dig 9 forskellige opskrifter på salte anretninger, der måske kan inspirere dig til helt nye retter med det danske sommerbær.

Jordbær i det salte køkken

Se opskrifter  

Lokalt samarbejde med danske avlere

Hos Dagrofa Foodservice er vi stolte af at samarbejde med lokale danske avlere af frugt & grønt, som dyrker med passion, omhu og respekt for naturen.

Vores udvalg af frugt & grønt fra danske avlere afspejler årstidens skiften og det danske klimas unikke karakteristika. Fra de saftige æbler på Lolland til de sprøde gulerødder i Midtjylland – hvert produkt har sin egen historie og smag af Danmark.

Herunder kan du dykke ned i fortællinger fra nogle af de mange danske frugt- og grøntavlere, som vi samarbejder med.

Danske avlere

Læs mere