Foto: Søren Gammelmark

Alchemist og Amass er blandt verdens 100 bedste restauranter 

Forud for kåringen af The World’s 50 Best Restaurants den 5. oktober, er top 51-100 annonceret. Som eneste danske restauranter finder du Alchemist og Amass.

 

Torsdag blev det afsløret, hvilke restauranter der har placeret sig på listen over de 51-100 bedste restauranter i verden, hvor kun to danske restauranter har sneget sig ind; Alchemist på en 58. plads og Amass som nummer 89. 

Alchemists indryk på som nummer 58 på listen er den højest ratede nye restaurant på listen. 

Den 5. oktober bliver listen over verdens bedste restauranter rangeret fra 1-50 annonceret. 

Noma nr. to i 2019 

I 2019 blev danske restaurant Noma placeret som nummer to i verden, som var sidste gang der udkom en liste grundet Covid-19. Geranium blev placeret som nummer fem. 

Om The World’s 50 Best Restaurants 

Listen over verdens top 50 restauranter er udgivet siden 2002. Panelet, som afgør placeringerne, består af mere end 1000 kulinariske eksperter.