Log på webshoppen

Opskriftstema: Madspild

Vi vil gerne være med til at sætte fokus på, at vi bliver bedre til at bruge alt vores mad. Derfor har vi i maj måneds opskriftstema fokus på madspild.

Sammen med vores fire dygtige leverandører Arla, DAVA, Naturmælk og Unilever giver vi dig idéer og inspiration til, hvordan du kan genbruge dine rester og de råvarer, du har i overskud, i nye, lækre retter og på den måde være med til at reducere mængden af madspild i dit professionelle køkken. Til gavn for både dig, dine gæster og miljøet.

Find de 16 opskrifter herunder, og få bl.a. inspiration til, hvordan du kan bruge dine osterester til at skabe nye, smagfulde retter.

Arla

DAVA Foods

Naturmælk

Unilever

Seneste nyheder