Opskriftstema: Mellemøsten

I marts har vi i månedens opskriftstema hos Catering Engros fokus på Mellemøsten – med et lille twist af det italienske køkken.

Vi giver dig sammen med Valsemøllen fire opskrifter med inspiration til, hvordan du kan peppe dit menukort op med eksempelvis lækker hummus i forskellige varianter. Hummus er desuden et godt bud på, hvordan du kan få vegetariske retter med et højt indhold af protein på bordet.

Find inspiration i månedens opskriftstema med de fire opskrifter fra Valsemøllen.