Thyborøn Ravost fra Thise
En fast, mild og fyldig ost – dedikeret til Rav-Aage – Danmarks første miljøaktivist
Thyborøn Ravost er lavet af mælk fra Thyborønegnen. Osten er fast i konsistensen uden at være tør og med en mild men fyldig smag.
Lagret ca. 14 uger.
Osten er dedikeret til Rav Aage, Danmarks første miljøaktivist. Rav Aage boede i Thyborøn, han tog kampen op mod forureningen fra kemi-virksomheden Cheminova i 1950´erne. For hvert kg. solgt Ravost går 1,-kr. til Thises Miljøpris.
RAV-AAGE, RAV-OSTEN OG THISES MILJØPRIS
Fort at hædre Rav Aage for hans utrættelige kamp for et bedre miljø og for at sikre mindet om hans indsats stiftede Thise Mejeri i 2008 en særlig miljøpris, som bærer navnet på Danmarks første og til dato største miljøaktivist.
Rav Aage prisen uddeles hver 5. år.