Dagrofa Foodservice på Plantebranchens Årsdag

Vi var med, da Plantebranchen fejrede årsdag og havde de plantebaserede leverandører i fokus.

Vores konceptchef Marlene B. Lindegaard havde æren af at være oplægsholder ved Plantebranchens Årsdag. Siden sin etablering i 2019 har Plantebranchen spillet en central rolle i fødevaredebatten, og det var en fantastisk mulighed for os at bidrage til samtalen.

Marlene gav et indsigtsfuldt oplæg om vores arbejde med at fremme plantebaserede varer.

 

 

Hun delte vores strategier for at:

– Styrke salget af plantebaserede produkter
– Inspirere køkkener til at integrere disse produkter gennem kulinarisk innovation
– Samarbejde med små leverandører for at udvikle og markedsføre deres produkter

 

 

For at understrege vores engagement i at hjælpe nye leverandører, havde Marlene inviteret Mads Oliver Poschmann fra vores samarbejdspartner, FÆRM.

Mads delte, hvordan samarbejdet med Dagrofa Foodservice har hjulpet FÆRM med at træde ind på foodservicemarkedet. Gennem konkret sparring har FÆRM kunnet udvikle både deres brand og produkter, hvilket har været afgørende for deres succes.

Vores CSR-chef i Dagrofa, Signe Didde Frese, blev desuden udpeget som nyt medlem af Plantebranchens bestyrelse på generalforsamlingen samme dag.