Glaserede gulerødder med umami
Tilberedning
2 personer
Brun smør og honning på en pande
Tilføj gulerødderne og steg dem i 8-10 minutter
Tilføj Umamikoncentrat undervejs
Rist valnødder af på en pande
Når gulerødderne er stegt, toppes de med skiver af gedeost, persille, valnødder og den sidste glace fra panden
Smag evt. til med lidt ekstra Umamikoncentrat
Ingredienser
50 g smør
2 teskefulde honning
750g/1 bundt gulerødder
100 g valnødder
100 g gedeost
Et lille bundt persille
3 spiseskeer Umamikoncentrat