Glaserede gulerødder med umami

Tilberedning


2 personer

Brun smør og honning på en pande

Tilføj gulerødderne og steg dem i 8-10 minutter

Tilføj Umamikoncentrat undervejs

Rist valnødder af på en pande

Når gulerødderne er stegt, toppes de med skiver af gedeost, persille, valnødder og den sidste glace fra panden

Smag evt. til med lidt ekstra Umamikoncentrat

Ingredienser


50 g smør

2 teskefulde honning

750g/1 bundt gulerødder

100 g valnødder

100 g gedeost

Et lille bundt persille

3 spiseskeer Umamikoncentrat