Opskrift: Banankage med hamp
Tilberedning
Rør smør og sukker sammen. Tilsæt æggene et ad gangen.
Bland hvedemel, bagepulver, hampemel og hampefrø sammen og tilsæt æggeblandingen.
Hak bananerne groft og kom dem i dejen.
Kom dejen i en stor rugbrødsform eller springform beklædt med bagepapir. Snit bananen til topping og læg den på toppen.
Bag kagen ved 175 °C i 45-60 minutter.
Ingredienser
- 250 g smør
- 250 g sukker
- 5 DAVA æg
- 250 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 50 g hampemel
- 50 g afskallede hampefrø
- 45 g ristede hampefrø
- 3 bananer
Topping:
- 1 banan