
Opskrift: Hindbæris
Tilberedning
Bland DAVA No Egg med sukker i en skål og pisk blandingen sammen.
Bland kokosmælk, plantedrik og glukosesirup i en gryde. Kog op.
Pisk No Egg massen ned i den varme blanding. Fortsæt med at varme blandingen i et par minutter, mens der piskes.
Hæld blandingen op i en skål og lad den køle af.
Når blandingen er kold, så kør den på en ismaskine så den kan blive til is. Når isen næsten er stivnet, tilsættes de moste hindbær, hvorefter isen køres helt færdig.
Servér straks isen eller kom den i fryseren indtil servering. Pynt med forskellige bær som jordbær, hindbær og brombær.
Ingredienser
8 personer
65 g DAVA No Egg
85 g sukker
1 dåse kokosmælk
2 dl plantedrik f.eks. havredrik
1,5 dl glukosesirup
200 g hindbær
Forskellige bær til pynt