Opskrift: Peach Melba

Overdådig isdessert, anrettet med hindbærsorbet is, cremet vanilje is og flødeskum. Pyntet med sprudlende jordbærdrys, knasende hasselnødstykker, fersken- og hindbærstykker.

Summeredition: Lækker isanretning med hindbærsorbet og cremet vaniljeis, serveres med frisk fersken og hindbær.