Opskrift: Porretærte med syltede skalotteløg og vesterhavsost

Tilberedning


Sautér porre og timian på panden.

Fordel porre, skalotteløg og tern af ost i tærtebunden.

Pisk æg, fløde, salt og peber sammen og hæld det i tærten – Det skal lige akkurat kunne dække porrefyldet.

Bag i ovnen på ca. 180 grader, til den er gylden og gennembagt.

Servér evt. med en lækker salat on-the-side.

Ingredienser


6 kuverter

  • Tærtebund Ø17
  • 3 stk. Porre, i tynde skiver
  • 10 g Timian, hakket
  • 4 Æg
  • 2 dl Fløde
  • 100 g Syltede skalotteløg, i tykke skiver
  • 100 g Vesterhavsost (eller anden hård ost) i tern

Læg hele opskriften i kurven

Klik her!