Opskrift: Roastbeef med cherrypaprika-creme
Tilberedning
Cherry paprika creme:
Cherrypaprika blendes groft med flødeost, således der stadig er struktur/små synlige stykker af paprika i cremen. Fyld cremen i en sprøjtepose.
Samling:
Tag en trekant af rugbrød og fold en skive roastbeef og læg den på rugbrødet. Top roastbeef med en klat cherrypaprika og pynt med ærteskud og hakkede saltede pistacienødder.
Ingredienser
20 stk.
- 20 skiver Roastbeef
- 8-10 fyldte cherrypaprika med flødeost
- 50 g flødeost
- Ærteskud til pynt
- Hakkede saltede pistacienødder til pynt
- Rugbrødsskiver i trekanter (4 trekanter af en hel skive)