Opskrift: Smørristet brød med relish og Red Copenhagen
Tilberedning
Brødet skæres i skiver og ristes.
Red Copenhagen skæres i skiver og pyntes af med dutter af marmelade.
Toppes med løg blomster.
Ingredienser
4 personer
150 g øko Red Copenhagen
Ca. 100 g marmelade, blomme/portvin
Ca. 50 g marmelade, grønne tomater
4 skiver brød
10 g løgblomster
