Opskrift: Spinatpinde med cremet kartoffelsalat
Tilberedning
Skær kartoflerne ud i lige store stykker og kog dem.
Læg ærter og broccoli i en bradepande.
Stil bradepanden i ovnen et par minutter så grøntsagerne tør.
Bland kartofler med creme fraiche, ærter, broccoli, porrer, kapers og citronsaft.
Krydr med salt og peber.
Læg spinatpindene i en bradepande og tilbered som anvist på emballagen.
Ingredienser
1100 g FINDUS Spinatpinde
240 g FINDUS Ærter
200 g FINDUS Broccolibuketter
400 g FINDUS porrer, fintskåret
2 kg Kartofler
0,6 liter Creme fraiche
1 spsk. Dijonsennep
2 spsk. Kapers
2 g Citronsaft
Salt & sort peber