Opskrift: Spinatpinde med mangosalsa og chilimayo
Tilberedning
Del avocado og skær den i skiver.
Læg spinatpindene i en bradepande og tilbered som anvist på emballagen.
Varm tortillas.
Montér retten ved at lægge salat på tortillaen sammen med avocado, mangosalsa, chilimayo og spinatpinde.
Ingredienser
- 1100 g Spinatpinde FINDUS
- 800 g Avocado
- 800 g Salat
- 500 g Små tortillas
- Koriander
Mangosalsa:
- 200 g Majs FINDUS
- 400 g Mango
- 200 g Agurk
- 120 g Salatløg
- 0,75 dl Limesaft
- Salt & Sort peber