Opskrift: Vegansk sandwich
Tilberedning
Smør brødet med Philadelphia Plant Based.
Varm olivenolie i en gryde og tilsæt kikærter, salt, chili og paprikapulver.
Steg i 2-3 minutter ved høj temperatur, indtil kikærterne er sprøde.
Skræl mangoen og del den i terninger eller smalle strimler.
Top brødene med mango og kikærter og drys med hakket persille.
Ingredienser
1 portion
2 skiver groft brød
60 g Philadelphia Plant Based
1 tsk olivenolie
4 spsk kikærter
1 nip salt
1 nip chiliflager
5 tsk paprika, sød
¼ mango
5 x stilke persille, hakket