Teriyaki marineret spyd med ristet hvidløg
Tilberedning
Pisk marinaden sammen og kom den over kyllingeternene og lad det hele marinere i min. 12 timer.
Når kødet har marineret, kommes ternene på spyd.
De grilles, steges eller tilberedes ved høj varme i ovnen alt efter, hvad der er mulighed for til de er gennem tilberedte.
Marinaden koges ind i en gryde for sig og bruges inden servering til at glasere spyddene ind.
Anretning:
Server spyddene med ristet sesam og ristede løg i chiliolie.

Ingredienser
Kyllingeoverlår i tern
Træspyd
Marinade:
Teriyaki
Hvidløg, fint hakket
Ingefær, fint hakket
Kimchi paste
Lime, saft her fra
Sukker
Ekstra tilbehør:
Ristede løg i chiliolie
Sesam