Teriyaki marineret spyd med ristet hvidløg

Tilberedning


Pisk marinaden sammen og kom den over kyllingeternene og lad det hele marinere i min. 12 timer.

Når kødet har marineret, kommes ternene på spyd.

De grilles, steges eller tilberedes ved høj varme i ovnen alt efter, hvad der er mulighed for til de er gennem tilberedte.

Marinaden koges ind i en gryde for sig og bruges inden servering til at glasere spyddene ind.

 

Anretning:

Server spyddene med ristet sesam og ristede løg i chiliolie.

Ingredienser


Kyllingeoverlår i tern

Træspyd

Marinade:

Teriyaki

Hvidløg, fint hakket

Ingefær, fint hakket

Kimchi paste

Lime, saft her fra

Sukker

Ekstra tilbehør:

Ristede løg i chiliolie

Sesam