Kokkens Catering nyheder

Vi har fået to produktnyheder i form af tun i pose og Bag-in-box tomater. Her har vi ændret i emballagen, hvor vores nye emballage i den grad er mere energibesparende end den tidligere dåse. Ift. tun i pose, så kan der pakkes 50% mere produkt i en container sammenlignet med dåser. Bag-in-box tomaterne bliver nemmere at håndtere, og poserne er ligeledes også mere energibesparende end f.eks. dåser.

Hvorfor vælge Bag-in-box?  

  • Håndterings- og pladsvenlig
  • Miljøvenlig og tidsbesparende
  • Ingen risiko for at skære sig på emballage
  • Mindre affald/udgift til renovation

Hvorfor vælge Tun i pose? 

  • Let at åbne
  • Mere miljøvenlige end dåser
  • Ingen risiko for at skære sig på emballagen
  • Mindre affald/udgift til renovation

Læs mere om de to produktnyheder nedenfor!

Kokkens Catering nyheder

Tun i pose

De nye poser er håndteringsvenlige, mindsker spild og giver minimale udgifter til bortskaffelse af affald, da de fylder mindre. Tunen er klar til til brug, og kan bl.a. bruges til sandwich, pizza og lignende.

Poserne er meget brugervenlige og uden farlige, skarpe kanter som på dåser. Du får en mere energibesparende emballage ift. dåser, da der kan pakkes 50% mere produkt i en container. Herved mindskes CO2 udslippet på fragten, da der bliver fragtet mere pr. gang.

Vores tun er fanget uden brug af FAD (Fish Aggregating Device), som tiltrækker en masse andre fisk, hvorfor mindre bifangst er sikret. Derudover, bruger vi Skipjack tun, som er den tunart, hvor bestanden har det bedst (ifølge Greenpeace).
Kokkens Catering nyheder

Bag-in-box tomater

Her kan vi tilbyde et produkt som er nemt at håndtere, let at dosere fra, klar til brug og nemt at bortskaffe. Kasserne er nemme at åbne, og produkterne er fordelt i poser, som gør det mere effektivt for dig i køkkenet.

Vi har både konventionelle og økologiske tomater af høj, stabil kvalitet. Den konventionelle BIB består af 1×10 kg pose, ligeledes den økologiske af 2×5 kg. Yderligere er poserne mere energibesparende end f.eks. dåser.